Nach seinem Abschluss der Musikberufsfachschule in Oppeln absolvierte Gregor Daszko das Studium im Hauptfach Schlagzeug an der Musikhochschule in Stuttgart. Als Stipendiat nahm er bei den Meisterkursen in Spanien teil und absolvierte eine Grundausbildung in afrokubanischen Percussion in Havanna. Bei seiner künstlerisch-wissenschaftlichen Promotion beschäftigte er sich mit innovativen Aufführungstechniken auf dem Vibraphon. Sein künstlerisches Engagement prägte über 25 Jahre die Tätigkeit als Solo-Pauker und-Schlagzeuger beim Stuttgarter Kammerorchester. Auch heute ist er für die ganze Schlagwerk-Gruppe beim Daimler-Sinfonie-Orchester Stuttgart und Ärzteorchester Stuttgart zuständig. Cross-Over Projekte u.a. mit den Scorpions, Jon Lord (Deep Purple), der SWR-Big-Band und Musicalengagements beim Stadttheater Heilbronn und Stage Entertainment Stuttgart unterstreichen seine musikalische Vielfalt. Mit ca. 25 Bundespreisen seiner SchülerInnen beim Wettbewerb Jugend musiziert und dem Deutschen Orchesterwettbewerb gehört er bundesweit zu den erfolgreichsten Schlagzeugpädagogen. Außerdem ist er ein gefragter Dozent bei internationalen Workshops und Mitglied der Landes- und Bundesjury Jugend musiziert.